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    羅漢果提取物



    植物學名:Siraitiagrosvenorii

    主要規格:羅漢果甜苷 20%-60%

                        羅漢果濃縮汁

                        羅漢果風味汁

                        羅漢果粉

         產品特點:純天然、低熱量、口感好、全水溶、穩定性好、美國FDA GRAS認證、可追溯

         使用范圍及用量:在各類食品中按生產需要適量使用

    產品介紹:

          相傳天降蟲災,神農嘗百草以尋良方,如來佛祖憐憫神農之苦,特派十九羅漢下凡,以解神農氏之難;其中有一羅漢發愿,要滅盡人間蟲災,方回天界。發愿完畢,遂化身為果,蘊意羅漢所修之果,后世簡稱羅漢果。

          羅漢果被人們譽為“東方神果”,全球98%以上的羅漢果產于大桂林地區,是桂林的名貴特產之一?!傲_漢果之鄉”桂林永??h的種植歷史已超過800年。

          據1977年版《中國藥典》一部記載,羅漢果為傳統中藥,1987年衛生部將其列為藥食兩用中藥之一。羅漢果在傳統中藥中被用于感冒、咳嗽、喉嚨痛、腸胃不適,并可用于清血。

          羅漢果甜苷是羅漢果經科學方法提取制備的提取物,目前主要作為一種天然、低熱量的高倍甜味劑,在功能性食品飲料中進行應用,其主要成分羅漢果甜苷V可達蔗糖的425倍甜度。在國家強制標準《GB2760食品添加劑使用標準》中有規定,羅漢果甜苷作為甜味劑可不限量用于各類食品中。

          萊茵作為廣西天然甜味劑工程技術中心以及廣西羅漢果產業化工程院,專業生產羅漢果提取物二十余年,可提供規格齊全的產品。在自有種植基地種植的羅漢果原料,從種苗選育到規范化種植、采收,全程按萊茵的質量管理體系控制。此外,萊茵還擁有行業內規模較大、設施先進的智能化自動提取生產線,質量管控流程均按照國際質量標準,保證產品安全。2011年,萊茵羅漢果提取物已獲得美國的FDA GRAS認證。2015年萊茵羅漢果系列提取物獲得中國QS認證。2017年萊茵獲得以“羅漢果甜苷”為品名的QS認證。



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